الأربعاء , 10 أغسطس 2022
جديدنا
تناول «الجوز» يحد من تطور مرض الزهايمر
الجوز

تناول «الجوز» يحد من تطور مرض الزهايمر

أكدت دراسة جديدة أجراها باحثون بمعهد ولاية نيويورك للعلوم الأساسية، أن اتباع حمية غذائية غنية بالجوز يمكن أن يساعد في الحد من تطور مرض الزهايمر.
ووجدت الدراسة التي نشرت بمجلة مرض الزهايمر، أن مضادات الأكسدة العالية وأحماض أوميجا 3 التي يحتوي عليها الجوز، ساهمت في خفض الضمور في المخ في الفئران التي أجريت عليها التجارب.
وأضافت أن مضادات الأكسدة بالجوز تلعب دوراً وقائيا ضد بروتين «بيتا اميلويد» الذي يشكل تراكمه عاملاً رئيسياً في تطور مرض الزهايمر، كما أن الجوز مصدر جيد لحمض الفا لينوليك (ALA)، وهو أحد أشكال أحماض أوميجا 3 التي ارتبطت فوائده بصحة القلب والدماغ.

2911 اجمالي المشاهدات 2 المشاهدات اليوم

Originally posted 2014-10-29 11:17:12.

اضف رد

لن يتم نشر البريد الإلكتروني . الحقول المطلوبة مشار لها بـ *

*

مشروع التوعية بمرض الزهايمر